Die Spitzencuvée Roter Hirsch Reserve aus den Ur-Bordeaux-Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Lemberger. Zehn Top-Sommeliers & Weinfachhändler komponierten in Zusammenarbeit mit dem Kellermeister der Cleebronner Weingärtner die Neuauflage des limitierten Roten Hirsch. Fulminant duftend nach Cassis und Zwetschgen. Was für eine Einladung! Majestätisch und vornehm. Ein würdiges Flaggschiff und wie gemacht für spezielle Stunden! Fulminant duftend nach Cassis und Zwetschgen. Was für eine Einladung! Ein würdiges Flaggschiff und wie gemacht für spezielle Stunden! Fleischig, etwas ´dreckig´ und wild im Duft. Am Gaumen schiebt sich nach und nach die Frucht nach vorn. Cassis und Zwetschgen satt. Schön pfeffrig, markantes Tannin, große Länge. Roter Hirsch.
Roter Hirsch Cuvée Reserve – 6er Holzkiste
CHF 229.00
| JAHRGANG | 2017 |
|---|---|
| ALKOHOL |
13,5 % vol. |
| REBSORTE(N) |
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon & Lemberger |
| CHARAKTERISTIK | Im Glas duftend nach Cassis und Zwetschgen mit einem Hauch Mocca und Leder. Nach längerer Öffnung gesellen sich Anklänge von buntem Pfeffer und Wildkräutern hinzu. Dieser Spitzencuvée präsentiert sich durchweg elegant, dabei ungeheuer komplex, mit fleischiger Frucht und langem, würzigem Finish. |
| PASST ZU | Kräftigen Fleischgerichten, Wild (Hirsch!!) und/oder Weichkäse |
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